Serum và Essence giống và khác nhau như kiểu ớt chưng và sa tế ấy. Cùng một thứ kiểu kiểu như thế mà đi ăn bún ốc thì gọi là ớt chưng, ở hàng lẩu thì gọi là sa tế. Tuy nhiên vẫn có những khác biệt nho nhỏ để phân biệt *sa tế* và *ớt chưng*, mình đã chỉ ra trong bài viết này, mọi người tham khảo nhé ;)